食品安全无小事,学校食堂事不小。对于学校来讲,为全校师生提供高质量的用餐服务是一项常抓不懈的大事。学校食堂除了苦练内功——每周对食堂员工进行岗位技能培训外,还积极派管理人员外出到名校走访学习,提升管理水平。10月28日,松树桥中学总务处主任费良全带领学校后勤管理人员前往重庆八中渝北校区食堂参观学习。在八中相关负责人的带领下,参观组一行先后到食堂大厅、厨房操作间、学校超市等场所,详细了解食堂管理模式和运作经验。